Le CNIEL se met à table le 30 mars…

Le CNIEL, quésaco cet acronyme ? C’est le centre national interprofessionnel de l’économie laitière… Le CNIEL sera présent au Lycée Darche le vendredi 30 mars prochain, entre 9 h et 12 h, à travers une conférence donnée sur le lait par un intervenant conseiller culinaire, à destination des deux classes de Terminales Bac Pro Hôtellerie-Restauration A et B.

L’économie laitière française sera certainement évoquée à cette occasion, de quoi tisser des liens étroits entre les disciplines du Service et de la Restauration et d’autres matières comme l’Histoire-Géographie, l’Eco-Gestion ou la Prévention Santé Environnement.

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